Spaghetti in cremiger Spargel-Sahnesoße

Die Spargelzeit endet schon in etwas mehr als zwei Wochen. Ich versuche in der Saison so häufig wie möglich Spargel zu essen. Meistens esse ich ihn ganz klassisch mit Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise. Aber ich versuche auch Spargel mal anders zu essen und mir neue Spargelrezepte zu überlegen. Infolgedessen ist dieses super simple Rezept entstanden, das mit nur ganz wenigen Zutaten auskommt: Spaghetti mit cremiger Spargel-Sahnesoße. „Spaghetti in cremiger Spargel-Sahnesoße“ weiterlesen

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Lieblingsrezept: Spaghetti Bolognese

Dieses Rezept ist perfekt, um die Kategorie „Lieblingsrezepte“ zu eröffnen, denn es ist wirklich mein absolutes Lieblingsessen: Spaghetti Bolognese. In meiner Bolognese sind neben Hackfleisch und Tomaten noch Möhre und Sellerie vertreten. Es ist zwar ein ziemlich klassisches Rezept, aber wenn ihr Lust habt, kocht es doch mal nach. Ich wandle das Rezept oft ein bisschen ab, aber hier mein Grundrezept: „Lieblingsrezept: Spaghetti Bolognese“ weiterlesen